Eine Empfehlung auszusprechen, welches der Richtige Kite ist und welchen man kaufen soll ist sehr schwierig, denn jeder hat andere Bedürfnisse und Ansprüche somit liegt man nie richtig!
Den NON + ULTRA Kite für jeden Zweck gibt es nicht!
 

Vor dem Kauf
Sollte man aber einige Punkte beachten  um nicht nachher eintauscht zu sein.
Die erste Überlegung sollte immer sein:

Was möchte ich fliegen - Zweileiner oder Vierleiner

1. Wo möchte ich fliegen - Binnenland oder an der See
Für das Binnenland ist sicherlich ein Anfängerkite oder ein Intermediate die bessere Wahl. Aber Achtung: auch Intermediates können eine beachtliche Leitung aufweisen, die einem Hochleister sehr nahe kommen kann. Im Binnenland herrschen oft schwächere winde aber auch unberechenbarere es entstehen mehr Böen artige Winde die auch schnell überfordern können am Meer weht der wind oft stärkere aber auch konstanter so auch leichter zu beherrschen.

2. Zu welchem Zweck möchte ich fliegen.

• Powerkiting = Möglichst Viel kraft in vorm von Zug 
• Buggyfahren in der Regel drei Rädrige Gefährte wo man sch mit der matte ziehen lässt 
• ATB auf einem Art Rollbrett für die wiese
• FUNkiting  einfach ein bisschen Ales aber nichts besonders ausgeprägt einfach so zum spass fliegen auf der Wiese.
• Jumping mit der matte möglichst hohe und weite Sprünge machen
• Wasser Kiting mit relativ grossen schirmen sich über das Wasser zu ziehen und dabei auch springen zu können

Es gibt bestimmte Kites die man für ein und das gleiche einsetzen kann .. wenn du gerne Buggy fährst, dann kannst du diesen Kite auch zum Powerkiting einsetzen  jedoch wird eine reine FUN-Matte zum Buggyfahren nicht richtig spass machen! Fürs Jumpen benötigst du spezielle Kites, am besten mit DepowerSystem an der Bar geflogen. Hierfür benötigt man "Lift" nach oben, der wiederum beim Buggyfahren nicht erwünscht ist. Fürs Jumpen sind grosse Kites von Vorteil, hier kann man einfach sanfter dosieren und bekommt weichere Landungen.
 

3. Wie lange fliege ich schon,
wie sind meine Kenntnisse - Anfänger  erfahren oder schon Fortgeschrittener
Diese Frage muss jeder selbst für sich beantworten

4. Welche Grösse benötige ich
Für einen Anfänger ist es sicherlich das einfachste, wenn er sich irgend einem Drachenclub/verein anschliesst und hier bei erfahrenen Piloten Rat sucht. Ideal ist selbstverständlich immer, den Kite, welchen man sich ausgesucht hat vorher Probefliegen zu können. Nur dann merkt und spürt man ob es sich um den richtigen Kite handelt. Kommt man damit zurecht oder nicht!
Wenn sich Newbies reine Hochleister kaufen, dann ist das sicherlich in der Regel der falsche Kite für den Anfang  und hier wäre man mit einem Anfängerkite oder Intermediate sicherlich besser bedient! Denn der Frust ist doch sehr gross wenn der Drachen nicht so fliegt wie man sich das vorgestellt hat!

Einen Hersteller kann ich hier nicht aussprechen aber hier ein paar Ratschläge

Anfänger (Newbee) können direkt mit einem 4-Leiner starten, es muss nicht zwingend ein 2-Leiner sein. OK, es ist etwas schwieriger den Kite mit 4 Leinen zu steuern als mit 2 Leinen, aber das hat man sehr schnell heraus, wie es genau funktioniert,  dann hat der 4 Leiner wirklich nur Vorteile gegenüber dem 2 Leiner. Man denke nur an den Start den man so  auch alleine bei etwas böigem wind machen kann oder wen die matte auf dem kopf steht die Öffnungen nach unten schauen, kann mit einer 4 Leiner Matte trotzdem gestartet werden , bzw. das Steuern, das Anbremsen und auch die Landung selbst wird einfacher und kontrollierter.

Grundsätzlich tendiere ich für einen Anfänger eher eine Matte zu wählen die unter oder gerade mahl bis 3 m und bei wind Verhältnissen von 2- 3 bft  zu Fliegen. wobei ein leichter Pilot mit wenig kraft eher kleiner wählen sollte als ein schwerer und kräftiger Pilot. Gerade am Anfang ist ein kleinerer kitte den man Breschen kann sicher geeigneter und breiter einsetzbar sprich grösserer wind beriech als ein zu gross gewählter, bei dem mann dann schnell an seine grenzen kommt und unsicher wird oder sich womöglich noch Verletzungen zu zieht, weil man den kitte nicht beherrschen konnte. Nur  ein Beispiel eine falsch einschätze wind Böhe Windstärke kann ganz schön kraft entwickeln und zu unliebsamen und unnötigen Unfällen führen. Ausserdem hat ein kleiner gut gewählter Kitte einen entscheidenden Vorteil. Du kannst bei viel grösseren wind stärken auch noch Fliegen gehen und nimmst in später wen er Dir vom können her ehr zu lein gewordenes immer wider mahl bei starkem wind Hervor. Wenn du die grösseren aus Sicherheit gründen nicht mehr Fliegen könntest. 

Es gibt seit Jahren eine immer wider Zitierte 7 Regel   die so lautet.

Die 7er Regel

1er Wind - 6er Schirm
2er Wind - 5er Schirm
3er Wind - 4er Schirm
4er Wind - 3er Schirm
5er Wind - 2er Schirm
usw. Das passt natürlich nicht immer das ist klar gerade in den letzten Jahren stelle ich fest das es sehr grosse unterschiede in der Leistung der Kitts gibt es  ist aber ein Richtwert!
Was in dieser 7er Regel allerdings nicht berücksichtig wird ist das Gewicht und können des Piloten die Bauweise,  Leistung des Kites die wind Verhältnis ob gleichmässig oder böig.  Einem Anfänger rate ich dringend im Zweifel eher zu kleineren Kits zu greifen als ein zu grosse aus zu wählen.   Wenn man dann mehr Erfahrung hat verschieben sich die Zahlen nach oben. Dann fliegst du auch bei einem 4er Wind einen 5, 6er Schirm oder noch viel grösser. Der kleine kommt dann später oft beim Könner wider zum Einsatz wen es so richtig Brutall Wind hat und er mit den grossen nicht mehr fliegen könnte.

Welchen Kite kaufe ich nun?
Hier wäre es sicherlich auch noch sehr wichtig auf die Angaben der Hersteller zu achten.  Jeder Kitte ist für eine bestimmte Anwendergruppe geeignet achtet z.B. darauf: ob er für Anfänger oder Newbies geeignet ist. In einem guten  Drachen laden wird man meistens gut beraten und oft darf man auch Probeflüge machen.
Im Drachenforum gibt es auch viele Typs lass dich aber nicht Bieren wen du Probefliegen  gehst und findest der viel gerühmte liegt dir nicht und der andere fliegst du gleich auf Anhieb mit viel Freude.
Mir persönlich geht es oft so das im Forum eine matte durch alle Böden gerühmt wird und ich neugierig gewordenen Test Fliegen gehe damit überhaupt nicht richtig spass habe weil ich halt lieber eine schnellere Matte mit leichtgängiger Steuerung bevor Zuge. Die Leute die spass  hatten an der gerühmten Matte genau die harte Steuerung und das behäbige handlich an der matte schätzen und es für sie genau das richtige ist, an dem sie spass haben.

Wenn du  alle diese Punkte Bachtest dann sollte dir die Kaufentscheidung sicherlich leichter fallen 
Noch ein letzter Hinweis: Es gibt viele sehr günstige Lenkmatten, die fliegen selbstverständlich auch  sind aber qualitativ und verarbeitungstechnisch nicht besonders gut. Ich pers. rate - haltet Abstand von den "Billigheimern". Gib ein wenig mehr aus  und ihr bekommt auch die Qualität die man benötigt um den Kitte ordentlich zu Fliegen und  damit spass zu haben.

Wenn es schon billig sein soll schaut dich besser nach guten gebrauchten matten um  etwas Grund wissen zeit und vorher herumschauen welche Kitte Dir liegen könnte solltest du dann aber schon haben.
Im Internet aber auch bei Drachen Kollegen mit denen Du  über deine Kaufwünsche sprechen solltest bekommst du oft unter der Hand sehr gute matten. Ich habe auch schon bei Drachen festen gute Schnäppchen gemacht. Sprich mit Drachen Kollegen über Kaufwünsche gesprochen es Passier nicht selten das ein Kollegen einen Kollegen kennt der gerade was günstig zu verkaufen hat. Oder es passt ganz einfach weil du fragst und dein Drachen Kollege eigentlich schon lange überlegt hatte ob er die Matte verkaufen sollte, wenn er dann keine Arbeit mit inserieren hat oder du im sympathisch bist er die matte spontan günstig ab gibt.
 

Viel Spass beim Fliegen von Lenkmatten